中午吃過了嗎?
來份咖哩金三角吧
可以再加點羊肉串喔

緬甸曾被英國殖民過
殖民的英國官員帶來了數以百萬計的印度勞工
所以在緬甸看到印度人的機率與華人一樣多
民以食為天
印度人的飲食文化當然也被帶進來了
現在許多印度美食也成了緬甸平民美食

圖中是咖哩金三角和羊肉串
金三角裡面包了許多料
有馬鈴薯,高麗菜絲,洋蔥等等
這些都先炒過了
再以半熟的麵皮包成三角型狀
炸的酥脆的咖哩金三角單吃就很美味
但重口味又特愛涼拌食物的我們
還會把金三角剪成小塊
再加高麗菜絲和羅望子醬拌來吃
錢夠的話會再加一兩串羊肉喔

老闆來一份加羊肉串的吧
你點了沒?